Tein tässä pari päivää sitten aivan ihanaa vuokaleipää, jossa oli makeita karpalosattumia. Tämä on superhelppo ja nopea tehdä, oikeastaan kaikki aineet vain sekaisin, taikina vuokaan ja uuniin!
Voin suositella lämpimästi kaikille jotka pitävät leivistä, jossa on kaikenlaisia makeita kökkösiä :)
Ja tässä vielä ohje, jos ei tuosta giffistä ehtinyt saada ylös :D
Tätä reseptiä on helppo varioida ja taikinaan voi heitää mitä siemeniä tahtoo, itse laitoin nyt auringonkukan siemeniä ja kurpitsan siemeniä, kun niitä sattui olemaan kaapissa. Olisin myös lisännyt rusinoita, mutta niitä ei löytynyt vaikka kuinka yritin kaappeja kaivella. Karpaloita/rusinoita voi laittaa kyllä mielestäni reilumminkin, mutta itselläni nyt sattui olemaan tuollainen pieni määrä purkin pohjalla jämiä jäljellä.
Tämä leipä on parhaimmillaan uunituoreena, vielä lämpimänä. Vähän voita päälle niin avot!
Kertokaahan kommentteihin jos kokeilitte :)
Terkuin
Jenny
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti